ワシントン州ビールフェスティバル




もう1週間程前になりますが、皆さま父の日はどう過ごされましたか?



我が家は父の日の2日前(金曜日)、夫婦二人でビールフェスティバルに行き、

父の日当日は、夫の長男一家を招待してディナーを楽しみました。



ビールフェスティバルは、ワシントン州にある地ビール醸造所の合同試飲会、

毎年、父の日に当たる週末3日間に開催されるワシントン州最大のビール祭りです。

「お父さん、この日ばかりは思う存分ビールを楽しんでね。」と云う訳でしょうか?



夫と私は初日(金曜日)の4時に始まるフェスティバルに合わせて、3時過ぎに家を出て、

シアトル郊外のレドモンドという町にある ”Marymoor Park” まで、

バスと徒歩で行きました。



会場に着くなり目に入ったのは、持ち物検査の長~~~い列、

身分証明書を提示し、バックパックのポケットも全部開けて係員に見せました。

昔はいちいち面倒臭いなと思ったのですが、最近は検査が丁寧であればあるほど有難く思えます。


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(持ち物検査のテント、こちら側は検査を終えて入場したところです。)



ワシントン州は地ビール造りが盛んです。

美味しく種類が豊富で、しかも安い(350ml瓶ビール1本100円ちょっと)。

それに慣れてくると、日本の地ビールの種類が少ないことや値段の高さに驚きます。


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(こんなテントが5か所)


この日、会場には5つのテントがあって、それぞれ10軒以上の店が並んでいたので、

参加した醸造所の合計はざっと数えて50軒~70軒位、




試飲できる地ビールは500種類を超え、腹ごしらえが出来る楽しい屋台等も一杯出るので、

ビール好きな方、もしシアトルに来られることがあったら、

必見のイベントですよ!!


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ドイツ人女性2人がオクトーバーフェストを思い出させるような

民族衣装を着ていたので、写真を撮らせてもらいました。




友人達(次々と3組も)とばったり出会ったり、

夕食代わりに、屋台で買ったポテトチップスと焼きトウモロコシを頬張ったり…

2時間ほど、小さなグラスで7~8種類くらいのビールを試飲しました。


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(カウボーイの技を体験できるテント)



カウボーイさん達にカメラを向けていると、

右端に写っている男性が何故か自発的に飛び入りしてくれました。

…このブログに出ても、有名人にはなれないんだけどな(^^;)



顔はともかく、彼の持っている小さなグラスにご注目!…これが試飲用のグラスです。



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思い思いに楽しんで、

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夕方6時過ぎにはバンドも出て、フェスティバルはこれからが本番!

ゆっくりして、ビールを沢山飲んでもいいように、

車はわざわざうちへ置いて来たのですが、




夫も私も庭が恋しくなったし、2日後に控えているディナーの準備があったので、

Uberと呼ばれるタクシーを呼んで、さっさと引き上げました。




それでは皆様、幸せな一日をお過ごし下さいね!


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# by mimozacottage | 2018-06-23 06:19 | パブ・レストラン

ベリーの季節



コテージはベリーの季節を迎えています。



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ラズベリー、ブルーベリー、サーモンベリー、

庭にある3種類のベリーが実を付け始めたり、食べ頃になりました。




もうひとつ、ストロベリーもあるにはあるのですが、

苺畑の柵が邪魔になって庭の端の方に入って行けず、その辺の掃除ができないので、

昨年、しかたなく柵を取り外しました。




柵が無いと、当然、苺はウサギやリスに狙われるわけで、

今年は育てる気力が無くなって、そのまま放置しています。


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9年前、裏庭の南端にたった1本植えたラズベリー、

数年間は増えるに任せて、

その後はラズベリー畑が一定の広さに収まるように、毎年せっせと間引きしています。


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この季節、庭仕事の途中で喉が渇くとここへ来て、

子供のように夢中でラズベリーを摘んで、そのまま頬張ります。

「洗ってから食べなさい!」なんて言う人は誰もいないですからね。



瑞々しく甘酸っぱい味が口に広がると、喉と一緒に心まで潤います。

子供の時出来なかった悪戯が、今になって成功した気分⤴


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ワシントン州に自生しているサーモンベリー、アメリカへ来て初めて見ました。

我が家にも引っ越して来た時から裏庭に沢山あったので、

一部をリンゴの木の傍に植え替えました。


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これもね、庭仕事の合間に夢中で摘んで、そのまま口に入れるのです。




年を重ねれば重ねるほど、心がどんどん自由になって行く…




たまに手のひらに乗せて、ベンチに座っている夫に持って行くと彼は大喜びします。

どうして自分で摘もうとしないのかしら?

こんなに楽しいのに…


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色がサーモンピンクに近づけば近づくほど甘いのですよ。



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ラベンダーの傍のプランターで育てているブルーベリー

実が付き始めたところです。


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この辺りの気候はブルーベリー栽培に向いているらしいので、

頑張れば、豊作が望めるのかもしれませんが、

ブルーに色づいたと思ったら、いつも先に鳥に食べられてしまって、

毎年、夫や私の口に入るのは、ほんの数粒ほど。




頑張ってネットを被せても、🐦「意地でも中へ入るわよ!」

…私達が食べる分は、隣町の土曜朝市で買っています。




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# by mimozacottage | 2018-06-21 03:42 | キッチンガーデン、果樹

ラベンダーの小径&キッチンガーデンの胡瓜とスイカ



今、裏庭のラベンダーの小径はイングリッシュ・ラベンダーの蕾がいっぱい✨


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茎が踏み石まで伸びて、ここを歩くと花が脚に当たるので、

歩くたびに、ラベンダーがプンと香ります。



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踏み石の先に見えているのはキュウリ用のトレリスです。



我が家はダウンタウンまで歩いて行ける距離にあるので、田舎とは言えないのですが、

庭に野菜用のトレリスがあると、ぐっとカントリー風?

庭全体が素朴に見えるので、この景色、とても気に入っています。


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この辺りは両側にラベンダーがありますが、

奥の方は左側に大きいブッドレアや古い木の切り株があるので、

ラベンダーは片側だけ、


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(奥のラベンダー:別の日に撮影しました。
カンカン照りだと、ラベンダーがあまり綺麗に見えないですね…)



小径を通り抜けると、ポタジェとはまた別の菜園、

ここは実用的に野菜を育てている『英国風キッチンガーデン』です。

今年はスイカ2本と日本のキュウリ6本を植えています。


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3つのトレリスのうち、2つは、

刈り込んだブッドレアの枝を使って自作しました。

…少し素朴過ぎる?




キュウリは4月初めに室内で種蒔きして、5月初めに植え付けました。

種の袋には、”Tasty Green”と書いてありましたが、

和名では何と呼ばれているのでしょう?



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(一番大きいのが7~8㎝になりました)


今年は例年より3週間早く種蒔きをしたので、

実がなったのも今までで一番早くて、あと数日で食べれそうです。

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スイカは初めての試みです。

私が野菜作りの師匠と仰ぐ『絵とガーデン・アンの庭』 Annさんの、

スイカ作りの記事に触発されて植えてみたくなったのです。



冷涼なワシントン州の夏は日本のように気温が上がらないので、

食べられるようなスイカが育つかどうか?

イチかバチかの賭けのようなものですが、一度は試してみたい…(*^^*)




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# by mimozacottage | 2018-06-19 06:49 | ハーブガーデン

できた!幸せの☆ポタジェ☆(後半)

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モルタルが無くなり、ここで中断したレイズドベッド、

あくる日、ホームセンターまで夫について来てもらいました。



近くのホームセンターで売ってるモルタルの袋は、一番小さいサイズが80パウンド(約36.3㎏)入り、

いくら力自慢166.pngのミモザでも、36.3㎏入り袋はちと重い。

頑張ったら、持ち上げてカートに入れられるかもしれないけど…

「年寄の冷や水」みたいになったら、超カッコ悪いですからね(〃▽〃)ポッ




夫と一緒に、モルタルとレンガの追加(新たなるプロジェクトのため)を買って帰りました。

ついでに、

目に留まったラベンダーと紫キャベツ、ブロッコリー、レタス苗もしっかりカートに入れて…109.png





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その日、家に帰ってからすぐにレンガ積みを開始、

作業が終わって土を入れ、やっとここまで漕ぎつけました。



形は緩い楕円形で、短い方の直径がちょうど2m、長い方は2.16m、

「少し大き過ぎるかな?」と夫に訊いてみたら、

「ちょうどいい、ここにピッタリじゃないか!」と言います。




ちなみに、夫にはモルタル袋運びとレンガ運びを手伝ってもらっただけで、

あとは始めから終わりまで、DIY♡下手の横好きミモザ一人の仕事です110.png




ちょっとだけ凸凹があるけれど、下手の横好きDIYだから、これで十分でしょ✨

もう嬉しくって~♪

早速、買って来たラベンダーと紫キャベツ、ブロッコリー、レタス苗を植えました。




でも、これではまだ完成とは言えない。

と言うのは…あくる朝になってみないと、ここが本当に「ウサギフリー」かどうかわからないのです。

ヤツラは明け方に徒党を組んでやって来て、好きな野菜を全部丸坊主にしてしまいますからね。




レタスはウサギが食べないと言う人もいるので、さほど心配ないですが、

キャベツ、ブロッコリーはウサギの大好物なので、翌朝、これらの野菜が無事だったら、

そこで初めて、このレイズドベッド(ポタジェ)は「完成!」と言えるわけです。




次の日の朝です177.png

ドキドキ162.pngドキドキ162.pngしながら、

(裏庭が見える)キッチン窓のスクリーンを開けてみました。




°˖✧°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°°˖✧✧˖°





次に裏庭へ出てポタジェに近づき、もう一度よ~く見てみました。




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クリーム色(茎に近い方の花びらは薄紫)のスパニッシュ・ラベンダー



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夫が大好きなロメインレタス(本当は緑のが欲しかったのですが、無くて…この色も可愛いかな?)


そして、心配だったブロッコリーと紫キャベツは…


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全部、無事でした!102.png やった~~~!\(^o^)/

あ~、幸せ~ \(^o^)/



可愛い♡ポタジェ♡(親バカ?です)を見てると、

ウサギに野菜を食べられたことも、ウサギ除けゲートの工事が遅れたことも…

全部良いことのように思えるんですよ✨



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# by mimozacottage | 2018-06-16 04:32 | ポタジェ | Comments(22)

できた!幸せの☆ポタジェ☆(前半)



去年の暮れ、私が「ポタジェ、ポタジェ」と大騒ぎしてたのを

覚えている方がいらっしゃるかもしれません。

(ポタジェとは…フランス語≪Potager≫で「家庭菜園」の意味、
実用と観賞用両目的のために野菜と草花を一緒に植えたガーデンスペース)




それが今、どうなっているのか?

何を隠そう…大喜びで植えたはずの青ネギ、葉ボタン、パンジーが全部ウサギに食べられて( ノД`)、

ポタジェ作りにめげてしまったのであります。



で、今はその場所に、

紫蘇やパクチョイとか、ウサギが食べない野菜系ハーブを細々と育てています。142.png



かと言って、キャベツやレタスや赤かぶ等の

野菜をお洒落に育てるポタジェ・ガーデンの夢を捨てた訳ではありません。




ウサギを裏庭から追い出すために、

ミモザは夫をプッシュして、夫はハンディマンのRさんをプッシュして、

(ハンディマンとは家の仕事、特に大工仕事や土木関係の仕事を請け負う人のことです。)



じわりじわりと

ウサギ防止用ゲート&フェンス工事の話を進めていますが、

工事が始まる日もまだ決まっていない… (´;ω;`)




Rさんはシングルファーザーで、

障害のある娘さんを一人で育てているので、仕事の時間が限られている。

その分、彼が求める時給が他の熟練ハンディマンよりやや低く、何と言っても、腕がピカイチ✨なので、

夫は、「少々待っても、彼以外の人には仕事を頼みたくない。」と言う。




その気持ちはよくわかるが、

このままでは、 葉物野菜が植えられないまま(植えてもウサギに食べられるので)、

来年か、再来年?になっちゃうよ~ 149.png




ポタジェが欲しくて、ウズウズ、イライラ…ウズライラチのミモザは、

頭の中から庭の設計図を取り出して、じっくり眺め、

よ~し、こうなったら121.png…ハーブガーデン予定地をレイズドベッドにして、

そこをポタジェにしよう!と心を決めた。




レイズドベッド(Raised Bed)とは、庭の一部を板やレンガで囲って、

周囲のスペースより、やや高く作られたガーデンスペースのことです。

人から聞いた話によると…そこにはウサギが入って来ないらしい。




レイズドベッドの制作に取り掛かったのは1か月ほど前、

途中、薔薇見ゲストやら何やらで忙しかったので、

予定よりずいぶん日数がかかったが、先日ついに完成 🎊



では、その経過をじっくりご覧下さい。


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今年1月、ハーブガーデンを作るつもりで、道具小屋前の芝生を剥がし始めた。

地面が凍って作業が出来なくなり、その後ミモザはコスタリカ旅行でインフルエンザに罹って、

長患いをしたので、4か月間、この状態のまま放置💦


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5月、待てど暮らせど…裏庭のウサギ防止用ゲートは出来そうもなく、

ここをレイズドベッドにしようと決心する。




ハーブガーデンを考えていた時のガーデンスペースの形はまん丸だったが、

周囲とのバランスを考えて、形を楕円形に変更、

薔薇見パーティの時は、この状態のままゲスト達を迎えた💦




ゲストを庭へ案内する『庭ツアー』でこれを見せて、「私の新しいプロジェクトよ。」と説明したら、

妙に感心されたり、笑いを誘ったり…151.png




庭が不完全でも、うちに来たい人はディナーやお茶に誘っちゃう…

小さいことは気にしないのが、コテージ流おもてなし(^_-)-☆


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さて、来客の嵐が過ぎて、じっくりプロジェクトに取り組む時間が出来た。




何処から見ても綺麗に見えるように、レイズドベッドの形を何度も整え直して、

レンガ積みを開始したのが5日前、

レイズドベッドの中は水平にしたいけど、裏庭は緩やかな斜面になっているので、工夫が必要だった。

水平器を使って高さを調節…低い位置はレンガを高く積んだ。



一気にやってしまいたかったが、

途中で、家にあったモルタルが全部無くなったので、ここで一時中断💦

長くなりそうなので、記事もここで中断し、続きは次回にしますね。




それでは皆様、幸せな一日をお過ごし下さいね!

続きを楽しみにして下さったら、嬉しいな~ (*^^*)



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# by mimozacottage | 2018-06-14 05:09 | ポタジェ